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惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,可以适当选用一些补品,以提高人体的免疫功能。下面是小编整理的2022年惊蛰养生吃什么时令食物,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
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惊蛰时令食物
梨子
姜梨汁——惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。这里略改,因梨性寒,加温性的姜平衡一下:数个大梨加小块姜,一起放入榨汁机,榨得的姜梨汁分两壶,一壶直接上桌,另一壶放蒸锅里蒸5分钟后再上。《本草通法》说梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,所以做两壶,家中体质火旺者和虚寒者可各取所需。
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