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清明节各地的饮食习俗介绍_清明节的习俗
清明节，是我国民族传统民俗节日，时下正是春暖花开的季节，此时养生宜清淡。下面是小编整理的清明节各地的饮食习俗介绍，希望能够帮助到大家。
清明节各地的饮食习俗介绍
四川
四川成都一带清明节有以糯米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。
山西
晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。
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