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菜谱鲤鱼有什么好吃的烹饪方式
鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，深受大家的青睐，今天，小编就为大家介绍一下鲤鱼的好吃做法，希望大家喜欢!
葱油鲤鱼的做法
材料
鲤鱼1条，葱丝，姜片，花椒，生抽少许，盐少许，南酒适量，白糖少许，醋少许
做法
1.在靠近鱼腮的两侧切一长口，将同线一样的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉)，可以除腥味;
2.在鱼的两侧打上花刀，深至刺骨。如需要一鱼两吃，将鱼头鱼尾分别剁开，用来做汤;
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