黄瓜的炒菜方法及食用禁忌

admin 2017-02-07 0 次浏览


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黄瓜的炒菜方法及食用禁忌

想必大家对黄瓜都不会陌生吧,大家喜欢怎么烹饪黄瓜呢?下面,小编给大家推荐黄瓜的好吃做法,希望大家喜欢!

黄瓜小咸菜的做法

材料

原材料:黄瓜2条,辣椒屑1汤匙。

调料:花椒1汤匙,小茴香1茶匙,八角1朵,八角籽1茶匙,盐适量,糖1/3茶匙。

做法

一、把黄瓜切成八瓣,去籽去囊;

二、放在大篱里风干或晒干成如图;

三、放入干净瓶子里;

四,锅里放1/3锅水,开大火,放花椒1汤匙,小茴香1茶匙,八角1朵,八角籽1茶匙,盐放到水能完全溶解和饱和状态,烧15分钟冷却;

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