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蒲公英虽然就是一朵小黄花,但是在医生眼里,却是妙手回春的灵丹妙药。蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用那么你知道蒲公英泡水喝的功效有哪些呢?那就随小编来了解一下蒲公英的功效与作用及禁忌吧!
蒲公英的十大功效
1、抗菌
蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英苦素、咖啡酸、果胶、树脂等物质,从而能有效抑制病菌。
2、助消化
蒲公英中含有丰富的维生素C、维生素A、矿物质,这些成分能起到缓解消化不良的作用,从而对于改善便秘及保护肠道健康发挥重要效果。
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