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猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。现在就跟着小编一起来了解一下猪肉白菜饺子怎么做吧。
猪肉白菜饺子
猪肉白菜饺子的材料:猪肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张
猪肉白菜饺子的做法
1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟
2.然后,加入凉水泡1,2分钟
3.用漏勺捞出攥干,放入盆中待用
5.放入肉馅,白菜,切碎的葱
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