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这种鱼类是我国重要的海产鱼,其营养丰富,有着一定的食疗价值,常用来做汤,这样人体也能更好的吸收其所含营养。下面是小编给大家分享的黄鱼汤的烹饪方法,希望你喜欢。
烹饪黄鱼汤的方法一:小黄鱼汤
食材准备
小黄鱼400克,料酒10克,姜10克,大葱10克,盐4克,味精2克,香油10克,胡椒粉1克。
方法步骤
1、黄鱼收拾干净后打上花刀;
2、葱姜洗净切片待用;
3、锅中加入清水,葱姜片,烧开至熟;
4、捞出姜片,葱,加入料酒,味精,盐,胡椒粉,香油;
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