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炒年糕的制作方法
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炒年糕简介
炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。自古代流传入朝鲜半岛,这种中国的平民饮食得到了韩国贵族的喜爱。
炒年糕的制作方法
1、红葱头切小块。
2、胡萝卜切丝。
3、手指年糕洗净,沥水。
4、锅里坐油。
5、油五成热时放进红葱头,低温油炸,炸出葱油。
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