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猪脚怎么做好吃
猪脚在日常生活中是比较容易见到的一种日常食品，营养价值也是比较丰富的。下面小编给大家分享猪脚的好吃做法，希望你喜欢。
猪脚的好吃做法一
食材准备
猪脚1只，花生1把，姜1块，小葱5根，花椒20粒，白交2个，生抽2汤匙，香叶2片，老抽1汤匙，料酒4汤匙，冰糖1小块。
做法步骤
1、将猪脚切成小块，洗干净放在清水中浸泡1个小时左右，再将花生洗干净放在另一个干净的碗中浸泡。
2、泡好的猪脚放在开水中焯水，将表面的浮沫撇去后将猪脚捞出沥干。
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