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绿豆酥的做法
绿豆酥最早发源山东沂蒙山区，由千味美绿豆酥演变而来。下面小编给大家分享绿豆酥的做法，希望你喜欢。
绿豆酥的做法一
食材准备
普通面粉185克，油50克，水50克，绿豆沙适量。
方法步骤
1、将面粉120克和20克油，50克水混合成水油面;
2、65克粉和30克油 混合成油酥面;
3、用水油面包住油酥收拢，然后擀成长方形;
4、然后折三峡，卷起，分成16个小剂，每个小剂按扁擀圆;
5、然后包入绿豆沙，收拢，刷全蛋液，撒芝麻，放入烤盘;
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