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嗅觉是一种由器官感受的知觉。人类可以分辨约1万中不同的气味，每个嗅觉的受体细胞，都有某一种特定气味的基因表达。下面由小编为大家带来人类嗅觉之谜阅读答案，希望对大家有帮助!
人类嗅觉之谜阅读材料
①嗅觉是指嗅觉感受器对气态化学物质刺激起反应时产生的信息，经大脑嗅皮质处理形成称为气味的感觉。能够引起嗅觉的化学刺激物称为嗅质。大部分自然形成的嗅味，实际上是几种嗅质分子的混合物，然而这些嗅味是作为一种单独的感知信号而被感知的。这种复杂的单独感知是嗅觉的显著特征。
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