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西餐厅下午茶菜谱有什么
现在大多数上班族都有喝下午茶吃下午点心的习惯，那你知道西餐厅下午茶的制作食谱有哪些吗?你知道都是怎么制作的吗?以下是小编为你整理的西餐厅下午茶菜谱，希望能帮到你。
西餐厅下午茶菜谱之冻芝士
材料
奥利奥饼干60克、黄油25克、奶油奶酪150克、白砂糖20克、吉利丁片1片、淡奶油130克。
工具：打蛋器，锅
做法
饼干装入袋子，用擀面杖碾碎，倒入融化的黄油中，舀入杯中。
奶油奶酪隔水加热软化，加入25克白砂糖，用电动打蛋器搅拌至顺滑状态。
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