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正是蓝莓盛产的时侯,用之来做慕斯蛋糕,果香搭配起司,浓郁的口感,却不腻口,好看又好吃!以下是小编为您整理的蓝莓果冻起司蛋糕的做法，希望您喜欢。
蓝莓果冻起司蛋糕的做法
材料
可可戚风蛋糕1/2sheet(慕斯体)奶油起司(creamcheese)460g(慕斯体)糖125g(慕斯体)吉利丁20g(慕斯体)橙皮酒(GrandMarnier)22.5g(慕斯体)蛋黄5个(慕斯体)柳橙汁22.5g(慕斯体)动物鲜奶油420g(慕斯体)水100g(果冻)蓝莓果汁200g(果冻)水100g(果冻)糖40g(果冻)吉利T15g蓝莓适量
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