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咖喱鸡爪的做法有哪些
红咖喱(red curry)是泰国人爱用的咖喱，由于加入了红咖喱酱，颜色带红，味道也较辣。以下是小编为您整理的咖喱鸡爪的做法，希望您喜欢。
咖喱鸡爪的做法1
材料
鸡爪、咖喱粉红、胡萝卜、生姜
做法
1、先将鸡爪用清水洗净，去鸡指甲，锅中倒入清水煮开倒入鸡爪，水煮开捞起，用清水洗净去开
2、油锅倒少许油烧热放入生姜片炸至金黄色，倒入鸡爪翻炒片刻
3、倒入开水没过鸡爪烧开放入切块的胡萝卜，10分钟在开盖放入适量盐巴、糖、鸡精、料酒
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