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南京人立冬吃什么传统食物
南京人很重视立冬这个节气,那么你知道南京人立冬当天吃什么传统食物过冬么?以下是小编收集整理的关于南京立冬传统食物,希望对你有帮助。
南京立冬传统食物
南京有句谚语,“一日半根葱,入冬腿带风”。一立冬,老南京人就特别注意吃生葱了,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生。按老人的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了,病邪也就随汗被驱除了。
南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘,大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边,为了入冬后的健康,南京人此时也学着北方人吃起了生葱。
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