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土豆烧肉的做法大全
土豆烧肉色泽酱红,味道醇香,营养丰富。把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的。下面是小编给你整理的土豆烧肉的做法大全。
土豆烧肉的好吃做法1、
材料
带皮后腿肉约400克,土豆400克,生姜、草果、桂皮、八角、酱油、盐、冰糖各适量
做法
1、土豆洗净,然后用刨子去皮。
2、把去皮的土豆切块,用水加少许盐先泡起来,待用。
3、锅中加一匙油,待油七成热时加姜片和八角爆香一下。
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