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转基因食品危害
为了维护消费者的知情权和选择权,世界上的很多国家和地区先后出台了相应的法律和管理方法,对转基因食品实行强制标识或自愿标识。下面小编和大家一起学习转基因食品的危害。
转基因食品的危害
1. 抗性杂草
由转基因的种子生长出的农作物会对同一区域的杂草产生影响。提高农作物抗性的重组基因进入杂草体内，几年以后，杂草也会产生抗性。这就需要使用更多的化学剂，而化学剂会影响农作物食用的安全性。化学剂含量过高，食物便不可食用。
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