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山药的功效和作用有哪些
山药也称淮山，平时人们常用来煲药膳汤，味美，对身体有很多益处，但有什么益处，估计很多人不太清楚。下面由小编为大家介绍山药的功效与作用，希望能帮到你。
山药的功效与作用
缓解更年期症状
多吃山药可以舒缓更年期不适症状，因为山药中的薯蓣皂能发挥类似雌激素的作用，协助人体调节内分泌，所以停经的女性多吃具有缓解更年期症状的作用。
防肥胖
山药是一种高营养低热量的美食，每100克可食山药中的热量仅为56千卡，此外山药还能减少皮下脂肪的堆积，所以适量吃山药可以预防肥胖。
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