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重阳节是指每年的农历九月初九日,是中国民间的传统节日。那么关于重阳节的传统饮食有哪些你知道吗?一起来看看重阳节的传统饮食,欢迎查阅!
重阳节的传统饮食
重阳节传统饮食1:羊肉面
“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。
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