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过期食品的危害有哪些
很多人有这样的体验,就是超市促销活动的食品到家才发现是快要过期的。有的就直接不敢吃了,觉得已经是坏的了,但是快过期的临期食品真的不能吃了?下面由小编为大家介绍过期食品的危害,希望能帮到你。
过期食品的危害
保质期不等于最后可食用时间,在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后,致病菌可能没有超标,煮后吃下去也没有造成不良反应,但由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。快过期的食品能吃吗
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