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编者按：冬日超暖小甜品也能自己做了，吃姜也可以一点都不辣，现在就来教大家另外一种吃姜的好办法：姜汁撞奶!浓醇的牛奶可以很好的稀释姜的辣味，真的很好吃哦!
老姜汁： 40g
白砂糖： 30g
奶粉： 1大勺
牛奶： 240g
1、姜汁提前放入一个大碗中。需要注意的是：姜汁必须是用老姜鲜榨，而且不能加水哦!
2、牛奶放在奶锅中，小火加热
3、牛奶煮到略微沸腾后关火
4、将白砂糖倒入锅中
5、再向锅中倒入奶粉
6、用手动蛋抽搅拌液体，使牛奶与糖和奶粉混合均匀
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