乌鸡汤怎么做补气血

admin 2016-12-20 0 次浏览


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乌鸡汤怎么做

大家喜欢喝乌鸡汤吗?乌鸡是家鸡其中一种,是中国最著名的药用珍禽之一,今天,小编就为大家介绍一下乌鸡汤的做法,希望大家喜欢!

花旗参乌鸡汤的做法

材料

1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗

做法

1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;

2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!

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