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哈密瓜是很多人喜欢吃的水果，特别是一到了盛夏，哈密瓜大量上市，很多人都喜欢买哈密瓜回去储存这吃，那么你们知道哈密瓜是怎样保存的吗?下面我们一起来看看它的保存方法吧。
哈密瓜如何保存
1、大宗哈密瓜货物的保存
哈密瓜适宜在产地贮藏,不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些。相对湿度8%左右,气调对抑制后熟有作用,一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟。
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