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茄子是非常常见的食材，许多朋友都十分喜欢吃，那么茄子有哪些好吃的做法呢?大家跟着小编一起来看看好吃的茄子怎么做吧!
南瓜茄子鲜虾麦片的做法
材料
南瓜、茄子、虾、麦片、姜片
做法
1，南瓜、茄子去皮、切块，上锅蒸熟、蒸软。从口味考虑，1份茄子配3~4份南瓜，如果茄子多了，味道辣而涩，宝宝就不爱吃了。
2，另用一只煮锅，倒少许料酒、放入姜片，大火煮沸。
3，放入鲜虾烫变色后捞出。
4，将虾切碎。
5，洗净锅，重新接凉水，水开后放入麦片，以小火将麦片煮熟。
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