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生姜别称白姜、川姜等，为姜科姜属多年生草本植物，生姜不仅营养价值高，还是一种药食兼具的食材，可以增进食欲，化痰止咳，清热解毒等等，因而深受消费者喜爱。那么你知道生姜的栽培条件和种植方法是怎样的吗?
生姜的栽培条件
1、温度：生姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25～28℃，温度低于20℃则发芽缓慢。
2、光照：生姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格，故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。
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