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潺菜的家常做法
潺菜又叫做木耳菜、豆腐菜、落葵等，常以嫩叶或者嫩茎食用，口感非常的柔嫩，而且营养价值非常的高，做法也是多种多样的，可以作为汤菜、凉拌也可以用来煎炒或者烫食。下面小编给大家分享潺菜的做法，希望你喜欢。
潺菜的家常做法一：豆鼓鲮鱼炒潺菜
食材准备
潺菜、食盐、白糖、豆鼓鲮鱼。
方法步骤
1、将新鲜的潺菜去掉老叶，摘其嫩叶用清水清洗干净，沥干水分。
2、准备好罐头豆鼓鲮鱼，并将罐头打开，备用。
3、放置平底锅，调中小火将锅预热，把豆豉鲮鱼放入炒散。
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