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豆豉焖鱼的家常做法图解步骤
豆豉焖鱼是一道家常美食，其做法简单，制作完成后鱼肉酥香，下面小编整理了豆豉焖鱼的做法，一起来了解吧。
豆豉焖鱼的食材
豆豉焖鱼的做法步骤
1.罗非鱼去鳞内脏洗净。
2.把鱼身上抹上鸡蛋液。
3.然后放入锅中煎至。
4.煎至两面金黄。
5.然后放入葱姜，辣椒，蒜瓣。
6.加入适量的清水。
7.在加入老抽。
8.加入料酒。
9.加入酒酿汁和白糖。
10.加盖大火烧至20分钟。
11.汤汁半干加少许盐调味。
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