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粤菜因为其中不一般的独特美味吸引着很多来自世界各地的来这里享用，那么如果想要在家制作好吃的粤菜的话应该要怎么制作呢?以下是小编为你整理的好吃粤菜菜谱，希望能帮到你。
好吃粤菜菜谱：堂灼绿柳鱼线
主料：墨鱼胶200克。
辅料：黑木耳丝30克，凉瓜片50克，甜粟米粒30克，干瑶柱丝10克。
调料：鲜鱼浓汤300克。
做法：
1、墨鱼胶预先做好，加入少量蟹籽拌匀，辅料分别洗净，切配好待用。
2、鱼汤煮开后，将黑木耳丝、凉瓜片、甜粟米粒分别放入约30秒钟，捞起用碗装起。
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