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糖醋小排的家常做法_赶紧来学习
糖醋小排是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。很多人都喜欢吃。下面小编分享了aa的做法，一起来了解吧。
aa的食材
aa的做法步骤
1.排骨剁小块，用清水反复清洗，去掉血水
2.排骨放入容器中，放入腌料，搅拌均匀，腌制5分钟
3.锅中放适量油，烧至5成热，倒入排骨，炸至冒青烟时捞出，关火，等油温降至五成热时，开火，再次放入排骨，中火炸至焦黄、熟透捞出
4.锅中留少许底油，放入葱花、姜片爆香
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